自分用思い出メモ。


by kozkozkozkozkoz
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ひつまぶし@あつた蓬莱軒 ¥2520

b0036210_158506.jpgバクステ抽選は、残念ながらハズレ!ちぇ。

実はぜひ名古屋城に行きたいもんだ、と思っていたのですが
まったく予想外にグッズに手間取ったもんで、そんな時間はなく。
ひつまぶしに直行だい。

栄駅から地下鉄で6つくらいの伝馬町駅にあります、ひつまぶしの有名店「あつた蓬莱軒」
channel-aでトンバンくんたちが蒲焼に挑戦したお店ですよん。
夜の部開店10分後くらいにお店に到着したのですが、もうすでにあらかた席は埋まっており。
すごいなぁ~ほんとに人気あるんだなぁ。

ひつまぶしと言いますのは、食べ方がありまして。
1、お櫃の中を4等分してそのひとつをお茶碗に入れて、まずはそのまま食べる。
2、次は薬味(ねぎとわさびと刻みのり)を乗せて食べる。
3、続いて薬味を乗せて、だしをかけてお茶漬けにして食べる。
4、残りはイチバン気に入った食べ方でどうぞ。

・・・という、ひとつのお櫃で3度美味しいものなのです。
ちなみに私は何もしないのがイチバン美味しかった(笑)ので、最後はそのまま食べました。

やっぱりねぇ、私は関東人なので蒸してあるふわふわしたうなぎの方がお好みなのですが
関西式の、かりかりと香ばしい感じがお茶漬けに合うんでさぁね。
お腹いっぱーいと言いつつ、がっつり食べきりました。
おいしゅうございました。

ちなみにトンバンくんたちは、神宮南門店の右手にある離れでひつまぶしを召し上がったらしい。
お店のヒトをつかまえて聞いてみました(笑)
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by kozkozkozkozkoz | 2007-06-30 16:57 | おいすぃもの